Vinho verde, alvarinho i hiszpańskie przygraniczne Rias Baixas
My piszemy tutaj o vinho verde:
http://www.kuchnianadatlantykiem.com
 |
Soalheiro Primeiras Vinhas 2008 |
Alvarinho od Quinta Soelheiro, to najlepsze wino verde jakie w życiu piłem, winogrona pochodzą z najstarszych, ponad 60 letnich krzaków ( primeiras vinhas ). Moszcz fermentował w niskich temperaturach. Wino jest słabo gazowane, bardzo jasne, kryształowo czyste, i totalnie "gładkie" w ustach, niesamowite wrażenie. Długie, z nitką zieloną ale dominuje kryształowa ciągłość i czystość. Zdobywca wielu nagród. Cena 8 euro. Kupione lipiec 2009. Pite listopad 2009. |
19/20 |
 |
Soalheiro Primeiras Vinhas 2010 |
Nowe Soalheiro Primeiras Vinhas z 2010 roku, pite kilka tygodni po jego wypuszczeniu na rynek w czerwcu 2011 roku. Kontynuuje najlepsze tradycje wina z 2008 roku. Absolutne topowe wino światowe. W ustach geste "złoto": zapach skoszonej trawy, masełko, silnie owocowe, agrest, bukiety kwiatów: wszystko czego można sobie wymarzyć w zapachu białego wina. Leciutko słodkawe. Lepkie. Podawać konieczne zimne. Cena 18 euro. Leciutki gaz. W ciągu picia przemiana kwiatów w maselkowa dojrzałość. Drugu raz na "Festiwalu Win" w marcu 2012. Czyzby za pozno ? Cyzby za dlugo lezalo w lodowce ? Rozczarowanie, choc oczywiscie jest to wysmienite wino. Zbyt duz kwaskowatosc sie pojawila. lomonka, pomarancz. Gestosc swietna, ale ponizej oczekiwanej. Nadal bardzo eleganckie. |
18,5/20 16,5/20 |
 |
Muros de Melgaço 2005 |
Absolutna referencja jeżeli chodzi o Alvarinho, cena 12 Euro, 17 punktów, pite drugi raz w marcu 2007 do ryby macua z włoskim młodym koprem.Tym razem rocznik 2005, leżakował u nas od kwietnia 2004. |
17/20 |
 |
Terras Gauda 2009 |
Pite w czerwcu 2010 roku, kupione bezpośrednio u producenta. to część południowa hiszpańskich Rias Baixas tuż przy granicy z Portugalią, 10 min od promu w Caminha, mieszanka głównie Albarino, Loureiro i 10% Caino. Wyśmienite wino: jasno złociste, zapach 9/10, oleiste w ustach, dobre owoce, leciutka ilość gazu, pite do sera Torta del Casar. 8 Euro. |
17/20 |
 |
Soalheiro Quinta de Soalheiro Reserva 2007 |
Doskonałe verde alvarinho. Cena 19 euro. Z okolic miasteczka Melgaço - stolicy regionu winnego. Kupione u producenta. Lipiec 2010 rok. |
16,5/20 |
 |
Soalheiro 2010 |
Tym razem "zwykłe" Soalheiro z 2010 roku. Pite u nas w domu w styczniu 2011 roku. Po prostu świetne ! Lepkie w ustach i na ściankach kieliszka. Zapach owoców tropikalnych. W smaku dominuje chyba mango i banany. Cudowne. Cena 7 euro. Po raz kolejny w styczniu 2011 roku Z Marta i Mariuszem u nas w domu. Zapach nadal miliona kwiatów i owoców tropikalnych: było mango, banany, brzoskwinia. Mikro-bąbelki. Kryształowo jasnożółte. Słodki miód. |
16.5/20 |
 |
Contacto 2009 |
Anselmo Mendes to jeden z najsłynniejszych producentów wina na północy PT. Pite w czerwcu 1020 roku do makaronu z łososia z bobem i szparagami ( podobno najtrudniej dobrać wino do szparag (sic!)), w jasne i cieple popołudnie. Zapach owocowy, nie morski, smak mocno mineralny i o bardzo dobrej strukturze. Doskonale połączenie świeżości z dojrzałością . Bez gazu. W ustach wyczuwa się "smak" zima i świeżości. Kapitalne. 9 euro. W produkcji zastosowano metodę "pelicular" czyli 12godzinnego kontaktu moszczu ze skorkami. |
16,5/20 |
 |
Muros Antigos 2005
|
Muros Antigos, jedne z najlepszych Alvarinho, długie, minerały i brzoskwinie, 10 euro, pite ze znajomymi z Valongo, październik 2006, 17 p. |
16,5/20 |
 |
Terras Gauda Eticeta Negra 2008 |
Terras Gauda ( Czarna etykieta )
Zachęceni winem Terras Gauda ( etykieta biała ) z 2009 roku w końcu zakupiliśmy najdroższy produkt od tej hiszpańskiej bodegi położonej tuz nad granica z Portugalia ( to już nasz trzecie odwiedziny tej winiarni ). Cena troszeczkę wygórowana ( 30 euro ) i niestety nie odzwierciedla jakości. Butelki numentowane, wino z szczepów Albariño, Loureira i Caiño Branco leżakowało w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. W zapachu owoce lichi, cytryny, trochę brzoskwinie i dużo, dużo oceanicznego powietrza. Kolor jasno złocisty. Złe na ścianach, w ustach to się potwierdza: słabo oleiste, ledwo wyczuwalna "maselkowość". Krótkie. Pite w kwietniu 2011 roku do deski serów owczych Palhais i mocnych azorskich. To na pewno jest bardzo dobre wino, bardzo eleganckie Albariño, jednak zbyt drogie. Czy leżakowanie w beczce szczepowi Albariño pomaga ? Wątpimy. |
16/20 |
 |
Soalheiro Quinta de Soalheiro Reserva 2008 |
Kolor jasno-złoty. Zapach OK: kwiatowo-owocowy, ale nie tak intensywny jak "zwykle" Soalheiro verde. W ustach geste, ale niestety w tle lekko rozwodnione. Mocno mineralne na początku i w środku, ale potem przechodzi w mleczno-maślane. Mozna wiec w ustach samemu " spróbować" jak dokonuje się fermentacja MLF. Troszeczkę degradujemy "rating" tej Reseva w porównaniu do roku 2007 ( patrz wyżej ), ale nadal jest to doskonale , dojrzale Soalheiro verde. 6 miesięcy w beczce z dębu francuskiego. Wino polecamy pic w nieco wyżej niż zaleca to producent temperaturze. Pite w marcu 2011 roku do indyka pieczonego w niskiej temperaturze, w ciepły dzień z mocno zachmurzonym niebem. W tle radio Nova. |
16/20 |
 |
Albarino de Fefinanes 2009 |
Czerwiec 2010, zakupione, próbowane u producenta w Cambados. To zdecydowanie najpiękniejsza ( i najstarsza 1904 rok ) bogeda w hiszpańskich Rias Baixas. W centrum Cambados, w pięknym pałacu. Pozwolono nam zwiedzac bodegę. Cena 10 euro. Oleiste, zapach cytryna i minerały, trochę jabłko, mikrobąbelki gazu, jasno/morskie, zielone odbicia, dobra kwaskowośc, lepkie w ustach, smak 8/10. 100% szczep Albariño. |
16/20 |
 |
Robaliho 2006 |
Wspaniałe hiszpańskie albariño Robalino, wygrało srebrny medal w Brukseli w 2007 roku. Świetne, mocne w smaku, bardzo wyraziste, lekko jakby słodkawe verde. Winogrona z 2006 roku, niskoprocentowe jak na alvarinho, tylko 12.5%. 5 Euro.
| 16/20 |
 |
Deu-La-Deu 2005 |
Wyśmienite Alvarinho, musi by zawsze podane mocno zmrożone, alkoholu tylko 12.5%, Cena 11 euro, pite w restauracji rybnej w Matosinhos. |
16,5/20 |
 |
Muros Antigos Loureiro 2008 |
Pite w gorące dni maja 2010 do ryby w naszym ogrodzie. Jedno z najlepszych verde. Monokasta Loureiro. Cena 4.5 euro. | 16/20 |
 |
Dona Paterna 2003 |
Bardzo dobre portugalskie Alvarinho 16 p. Cena 8 Euro. |
16/20 |
 |
Quinta do Ameal Escolha 2008
|
Kupione u producenta ( Quinta de Ameal ) w lutym 2011 roku podczas wycieczki niedaleko Ponte da Lima. Pola winogron rosną na południowo nachylonym stoku tuz nad rzeka Lima. 6 miesiecy w beczkach. Winogrona Loureiro. Jasno zolte z przeblyskami zielonymi. Zapach delikatnie owocowy. W smaku takze owocowe z nutami drewna, lekko lepkie w ustach, dobra kwaskowatość. Igiełki na końcu języka, ale bez gazu. Wydaje sie, ze winofrona Loureiro lepiej znosza przechowywanie w beczkach niz np. Alvarinho. Polecam. Cena 12 Euro. Drugi raz probowane w kwietniu 2011 roku do kurczaka z marokanskimi przyprawami "bed of roses". |
16/20 |
 |
Abadia de San Campio 2003
|
Przykład bardzo smacznego białego hiszpańskiego Albariño produkowanego w Rias Baixas, 8 Euro. Próbowane dwukrotnie: w 2004 roku oraz na naszym polskim pikniku w maju 2009.
|
16/20 |
 |
Fillaboa 2009 |
Hiszpańskie białe 100% albariño z bodegi położonej tuz nad granica z Portugalia, na przeciw Monção. Próbowane w styczniu 2011 do kurczaka z sosem z wiórkami kokosowymi i ryżem z curry. Kolor jasno zloty, bardzo niewielkie bąbelki. W smaku łagodne, bez kwaskowatości, geste i długie. Zapach "chłodny" z mango i bananem. Bardzo dobre. |
16/20 |
 |
M 100 Davila 2007 |
Pite w czerwcu 2010. Wino o ciemno złotym kolorze, kwieciste, brzoskwiniowe w zapachu, oleiste w ustach, bez gazu, dojrzełe. Przechowywane kilka miesięcy w beczkach dębowych i stąd ta dojrzałośc i oleistośc. Wino zdecydowane ponaprzeciętne. Cena 20 euro. Kupione u producenta niedaleko Portugalii, hiszpańskie Raix Baixas. 10 min od promu w Caminha. Mieszanka Loureiro, Caino Branco i Albarino. 13%. |
16/20 |
 |
Albarino de Fefinanes IIIº Ano
2006 |
Kolor jasno słomkowy, morski z mikro odbiciami zielonymi, zapach bardzo dobry, najpierw minerały, potem banan, liczi, ananas. Bardzo drobne bąbelki. Kwaskowośc mocno stłumiona, ale zarazem lekka i nienarzucająca się. Smak nieco rozczarowuje. Lepkośc w ustach świetna. Wino przez 6 miesięcy przebywające w kontakcie z zabitymi drożdżami, który to proces mocno ograniczył kwaskowośc, ale dodał chyba lekko nieprzyjemnego chlebowego smaku. Kupione u producenta w Cambadas. Pite w lipcu 2010. |
16/20 |
 |
Grinalda 2010 |
Próbowane: Grudzień 2011. Słoneczne ostatnie dni tego roku. Duzo światła, ostre słonce. . Kolor: w butelce niebieskie, w kieliszku przyjemny stonowany jasno-zloty-zielone nuty. Zapach: fajny, ciekawy, skomplikowany, to lubię. W smaku: to cudowny przykład owocowo-morskiego wina, czuć jeszcze na końcu języka skona bryzę znad Atlantyku. Az "trzeszczy" w ustach, bardzo orzeźwiające. Mikro-bąbelki. Krótkie. Zdecydowanie wspaniale wino, które już znamy w wydania 2005, które chcemy pic więcej. Przy cenie 2,5 Euro to prawdziwy biały skarb. Wino produkowane głownie na eksport do USA. |
16/20 |
 |
Grinalda 2005 |
Grindala - wino od producenta Aveleda, bardzo
dobre verde, cena 9 euro. |
16/20 |
 |
Sexy 2008 |
Białe Sexy próbowane z Marcusem w restauracji z Madeira, wrzesień 2009, bardzo dobre, cytrynowe, mocne "corpo", prawie gęste, świetne. |
16/20 |
 |
Dom Salvador 2003 |
Bardzo OK Alvarinho. |
16/20 |
 |
Quinta de Gomariz reserva 2007 |
Zdecydowanie najlepsze z tej Quinty. Rezerwa z 2007 roku. Luty 2011. Zakupione na quincie u producenta. Cena 7 euro. ! rok w inoxie, 1 rok w butelce. Bez babelkow, troszeczke lepkie w ustach, przyjemne. |
16/20 |
 |
Quinta de Gomariz Loureiro |
Na pewno ponad-przecietne verde. Monocasta Loureiro. Bardzo jasno słomkowe w kolorze. Dobrze gazowane. Zapach: owoce tropikalne, grejpfrut i pomarańcze i trochę trawy. Zapach intensywny, przypomina najlepsze Souvignon Blanc. Malo wytrawne. Krótkie i odświeżające. Brawo. Próbowane: Luty i Maj 2011. Zakupione na quincie u producenta. | 16/20 |
 |
Muros Antigos Espumante
|
Wino gazowane, czyli vinho verde espumante, czyli zielone wino musujące, wytwarzane klasyczną méthode champenoise od doskonałego producenta win Alvarinho. To bardzo poprawny, wytrawny "szampan", nietypowy jak na PT, bo bez cienia posmaku drożdżowego. Dobry, rasowy i wytrawny. Cena 12 euro. Lipiec 2009. |
15,5/20 |
 |
Bágoa do Miño Lágrima 2010 |
Delikatnie wiciskany pierwszy sok ( lágima czyli w postaci kropli ) z winogron Albariño. Wino zakupione u producenta w Bogeda As Laxas w Hiszpanii na wycieczce z M i M w lutym 2011 roku. Robert Parker 91 punktów. W ustach trochę geste w zapachu wiatr znad Atlantyku z minerałami. W smaku średnie na końcu mocno kwaskowate/gorzkie?/grapefruitowe ? | 15,5/20 |
 |
Granbazan Limousin 2008 |
Jasne w kolorze, leżakowało 6 miesięcy w beczkach z francukiego dębu ( z miejscowości Limousin i stąd ta nazwa ). Zapach mineralny, stonowany, lekko morski czyli dojrzałe albarino. W ustach średnio gęste i lepkie, zbalansowane ale zachowało peną świeżośc winogron. Lipiec 2010. |
15,5/20 |
 |
Granbazan 2009 Etiqueta Ambar |
Kupione i próbowane u producenta a potem u nas czywiście w domu. Północna częśc Riax Baixas, niedaleko Cambadas, pięknie położona bodega, wśdór falujących pół winogron. Własne uprawy winogron małe, ale firma kupuje od miejscowych plantatorów winogrona. Bogeda zrobiona niedawne na starą. To bya Etiqueta Ambar, czyli bursztynowa. Wino lekko gazowane, dosc jasne, mocno kwaskowate, owocowe w zapachu, w smaku morele, babanydosc dugie, mocno wytrawne, lekko oleiste, zapach nie za bardzo koreluje ze smakiem. |
15.5/20 |
 |
Enxebre 2008 |
Hiszpańskie verde z Rias Baixas. Zrobione ze szczepu Albariño. |
15,5/20 |
 |
1583 Albariño de Fefiñanes |
Pite w czerwcu 2010. |
15,5/20 |
 |
Laxas 2009 |
Hiszpańskie białe 100% albariño z bodegi położonej na północ od granicy z Portugalia, niedaleko miasteczka portugalskiego Monção. Próbowane w styczniu 2011 do deski serów z Asturii.Kolor jasno zloty, ale smak i zapach bardzo przeciętny jak na monocaste. Nieco bylem zawiedziony. Cena ok. 8 euro. |
15,5/20 |
 |
Terras de Felgueiras |
Terras de Felgueiras, vinho verde, pite w X 2007 do chlebowej rolady z papryka i pieczarkami. Różowe dobre wino, monocasta z Espadeiro. |
15,5/20 |
 |
Quinta da Lixa Colheita Selecionada 2010 |
Wino wyróżnione złotym medalem ( Best of vinho verde ) na największym konkursie w Portugalii w zeszłym roku. Mieszanka winogron Trajadura i Loureiro. Zapach owocowy jabłko i nuty brzoskwiniowe, micro bąbelki gazu. Na języku trochę przypraw, owoce, wszystko delikatne, ale dobrze wyważone, bez kwaskowatości tak zabijającej wiele win verde. Kolor jasna cytryna. Wino miękkie na języku, przyjemne. Po prostu eleganckie verde. Wtorkowy wieczór, czerwiec 2011. Duzo słońca u nas w jadalni. |
15,5/20 |
 |
Quinta de Gomariz Alvarinho |
Probowane w lutym 2011. Zakupione na quincie u producenta. Przyjemne, ale nic z najlepszych Alvarinho. Nie pic za zimnego, w smaku biale jajko, kiwi, slabo lepkie w ustach, krotkie. |
15,5/20 |
 |
Muralhas de Monção |
Baradzo smaczne i popularne verde, cena 5 Euro. |
15/20 |
 |
Granbazan 2008 Etiqueta Verde |
Kupione i próbowane u producenta a potem u nas czywiście w domu. Północna częśc Riax Baixas, niedaleko Cambadas, pięknie położona bodega, wśród falujących pól winogron. Własne uprawy winogron są stosunkowo małe, więc firma kupuje od miejscowych plantatorów winogrona. Najprostsze wino od tego producenta: Etiqueta Verde. Wino gazowane, średnio/jasne, mocno kwaskowate, owocowe w zapachu, mineralne w smaku. |
15/20 |
 |
Quinta de Aveleda 2004 |
Quinta de Aveleda z roku na rok się polepsza, ale niestety wciaż 15 punków, co dla verde wypada nieźle, cena ok. 4 euro. Nowa etykieta od tego roku. |
15/20
|
 |
Casal Garcia
|
Casal Garcia to bardzo popularne i stosunkowo dobre białe lekko musujące verde, pite ostatni raz w Tripeiro w jeden z gorących dni czerwca 2005. To jest proste, nieskomplikowane verde, przyjemne w piciu, dla mnie nieco za dużo taninowe a za mało owocowe. Niestety CO2 wtłaczane metodą chemiczną. |
15/20 |
 |
Granbazan 2006 |
Kupione i próbowane u producenta a potem u nas czywiście w domu w lipcu 2010 do tyba tainha z sosem jemeńskim. Północna częśc Riax Baixas, niedaleko Cambadas, pięknie położona bodega, wśród falujących pól winogron. Własne uprawy winogron są stosunkowo małe, więc firma kupuje od miejscowych plantatorów winogrona. To sztandarowe wino tego producenta: Dom Alvaro de Bazan. Coś jakby pomiędzy wino verde, a dojrzewającym białym. Próba chyba jednak niezbyt udana. Wino w kolorze słomkowym, lekka cytryna. Pierwsze wrażenia zapachowe owoców ulatują bardzo szybko i zostaje trochę malo przyjemny zapach morski i... rybny? Średnio oleiste w ustach, a jednocześnie niezbyt odświeżające. Świetne natomiast w swojej podstawowej funcji przerywacza smaku jedzenia pomiędzy następnymi kęsami. Dośc długie. Smaku owców i kwaskowośc zniknąła a pojawiły się jogurty. Czyżby transformacja ML za szybko zaszła ? Wielki plus za etykietkę ( morska bitwa Filipa II z Franciszkiem I krolem Francji ). |
15/20 |
 |
Touquinheiras 2008 |
Alvarinho, kupione w Casa de Alvarinho w Monção, 2009. OK, ale mogło być lepsze. Świeże w ustach, radosne, ale dość płytkie i krótkie i bez "corpo"..
|
15/20 |
 |
Armilar 2004
|
Niezłe Alvarinho Armilar z okolic okolic miasteczka Monção, pite z salmao solar po japońsku, 3.5 Euro. |
15/20 |
 |
Condado Laxas 2009 |
Przywiezione z Hiszpanii ( kupione u producenta, quinta nad rzeka Minho tuz na północ od Monção ) w lutym 2011 roku i próbowane w marcu tego samego roku w domu. Zapach Atlantyku, świeży i wilgotny, potem lekko owocowy. Kolor lekki. Smak bardzo dobry, gęstość w ustach średnia, na ściankach kieliszka słabe. Próbowane do truta salmonada z ryżem. Cena ok. 5 euro. Zrobione z winogrm Albariño, Loureira i Treixadura. |
15/20 |
 |
Encosta d´Aregos 2002 |
Wino nietypowe z południowego Minho, białe lecz
niegazowane, 3 Euro. Jedno z lepszych białych z Minho, które
piliśmy. |
15/20 |
 |
Aveleda |
Przyjemne winko do rybki, typowo adamado, czyli o wyższej zawartości cukru. 9%. |
15/20 |
 |
Quinta Franqueira 2003 |
Quinta Franqueira / bardzo swieże wino, mocno owocowe i o dużej kwaskowości, pite podczas wizyty w domu u producenta. OK ale nic szczegolnego. |
15/20 |
 |
Davila 2009 |
Davila z 2009 roku, kupione u producenta, czerwiec 2009, tuż przy granicy z Portugalią, 10 minut od promu w Caminha. Hiszpańskie verde, głównie ( 75%) Albarino z dodatkiem Loureiro i Trejadura. Cena 15 Euro,. Zapach 5/10, owocowe, nieco wodniste w smaku, krótkie, poprawne, pięknie się leje na ściankach kieliszka, bez gazu: wino zbalansowane ale przeciętne. |
15/20 |
 |
Quinta do Minho 2004 |
Niezłe verde. Zrobione z ciekawego szczepu winogron Loureiro. Ten szczep winogron zapewnia dośc charakterystyczny smak pełen kwaskowatości i świeżości. Wino "czyste" i miłe na podniebieniu. |
15/20 |
 |
Casa De Vila Boa |
Całkiem przyjemne verde. Świeże, aromatyczne, doskonałe na portugalskie lato. Wykonane wyłącznie ze szczepu winogron Trajadura. Zwykle szczep ten towarzyszy szczepowi Loureiro w Minho, lecz jest mniej kwaskowy i bardziej aromatyczny. |
15/20 |
 |
Vinha dos Ingleses |
Białe wino zrobione w okolicy miasteczka Sousa, ze szczepu czerwonych winogron Espadeiro. Próbowane w gorącym lipcu 2009. |
15/20 |
 |
Quinta de Azevedo 2003 |
Poroste vinho verde pite w gorący listopadowy dzień 2004
roku.Producent Sogrape. |
15/20 |
 |
Santiago Ruiz 2009 |
Czerwiec 2010, piękna etykieta, bardzo charakterystyczna, z piekną historią w tle. Zapach bryzy morskiej nieco słonawej, odświeżające, jasne w kolorze z nutkami zieleni, lekko gazowane, owocowe i kwaskowe, w smaku wybitnie mineralne. Z południowej części hiszpańskich Rias Baixas. |
15/20 |
 |
Quinta do Barco 2003 |
Próbowane dwukrotnie w restauracji rybnej "O Luistano" w
Matosinhos, bardzo typowe i porządne verde, bez rewelacji. 6 Euro. |
15/20 |
 |
Casa do Moninho Colheita Seleccionada |
Casa do Moninho - przyjemne białe verde, zrobione z dwóch bardzo nietypowych szczepów winogron dla regionu: Avesso i Arinto. 3 Euro, |
15/20 |
 |
Cabaninha Caves Monteiros |
Jedno z ulubionych win verde Agnieszki, 3 euro, praktycznie bez kwasowości i tanin, łagodne, lekko musujące, niezbyt słodkie verde. |
15/20 |
 |
Quinta da Aveleda Colheita Seleccionada 2010 |
Próbowane: Listopad 2011. Kolor: prawie przezroczysty, jasno złocisty. Zapach: bardzo przyjemny: agrest, maracuja. W smaku: wodniste ale dobrze kwaskowate, owocowe. Dobre połączenie jednego z drugim. Zapach szybko znika. Bardzo drobne bąbelki gazu. Wyróżnione za granica. Lepiej niż w 2009. Warto. Tanie. |
15/20 |
 |
Portas de Melgaço
|
Verde zrobione z winogron Alvarinho i Trajadura. Próbowane w maju 2010 do Pappardelle z grzybami, pancettą i pomidorami. Poprawne, proste, krótkie, odwieżające, dobre na słoneczny popołudniowy obiad. ( http://www.kuchnianadatlantykiem.com/2010/05/wstazki-z-grzybami-pancetta-i.html ). |
15/20 |
 |
QG Quinta de Gomariz Espadeiro 2010 |
Kolor różowo-łososiowy, próbowane z Marta i Mariuszem u nas w domu. Zapach lekko kwiatowy, mikrobabelki. W smaku szybki-łatwe i lekko przyjemne- owoce i minerały. Średnio wytrawne, lekkie 11,5 %. Zloty medal CVRVV 2010 w Portugalii. Maly + za swoja nietypowosc, jezeli chodzi o gatunek winogron Espadeiro. | 15/20 |
 |
Arca Nova |
Nowy producent, probówane kilka razy w Tripeiro, 15 punktów.
Różowe Arca Nova nieco lepsze 15.5 punkta. |
15/20 |
 |
Portal do Minho |
Zupełnie niezłe białe verde, swieże, pełne życia i smakowalo nam bardzo. 3
Euro. |
15/20 |
 |
Reguengo de Melgaço 2010 |
Wino z dobra punktacja w "Revista dos Vinhos 2010, nas jednak nie zachwyciło. Płaskie, smak przeciętny. Nie polecam. 100% szczep winogron Alvarinho. 13,5%. Sierpień 2011. Cena 8 Euro. Lekko slodkawe, mikro-gazujace, mineralne. W kolorze jasna cytryna. Dobre na goracy dzien. | 14,5/20 |
 |
Quinta de Azevedo 2009 |
Quinta do Azevedo pochodzi od jednego z największych producentów wina w PT od firmy Sogrape. Pite w domu w lutym 2011 roku. Kolor słomkowy. Smak bardzo prymitywny, owocowe, ale prawie "drożdżowo" nieprzyjemne. Nic szczególnego. Do zapomnienia. |
14,5/20 |
 |
Vinho Verde da Casa |
To wino, lekko adamado, zwykle pijemy do grilowanych ryb w ulubionej restauracji rybnej w Matosinhos. |
14,5/20 |
 |
Casa da Tomadia |
Verde Casa da Tomadia - mocno wytrawne verde, 5 Euro, pite w
Matosinhos do ryby Rodovalo. Zzyskało w punktacji wyłącznie przez miłe towarzystwo i dobę świeżą rybę prosto z Atlantyku. 10% alkoholu. |
14,5/20 |
 |
Quinta da Pena |
Cakiem proste verde z winogron Loureiro, 4 euro. |
14,5/20 |
 |
C. Mendes
|
Bardzo proste białe verde, stosunkowo mało gazowane. |
14,5/20 |
 |
Via Latina
|
Cena 2 Euro, jakośc prawie dobra. Monocasta z winogron szczepu Loureiro. Z małe pieniądze świetny letni odświeżacz. Mocno kwaskowe, proste verde: smak i zapach słaby. Produkoweane w SantoTirso koło Porto. |
14,5/20 |
 |
Morgado do Perdigão |
Morgado do Perdigão, mieszanka szczepów Alvarinho i
Loureiro , chyba niezbyt udane. Proste. |
14,5/20 |
 |
Quinta dos Capaprços 2006 |
Zrobione wyłącznie z kaszty Espadeiro, różowe, próbowane ze znajomymi z Polski w ViniPortugal lipec 2009. Przyjemne i proste , typowo na gorące dni. |
14,5/20 |
 |
Coulo de Frades Alvarinho |
Alvarinho pite na święto São João u Kaśki w dużych ilościach, lecz bardzo
słabe, cena ? Dostepnośc na rynku znikoma. |
14/20 |
 |
Señorio de Sobral 2008 |
Hiszpańskie Senorio de Sobral z winogron Albariño, rocznik 2008, medal serbrny w Brukseli, ale mnie zupełnie nie przekonało, 6 euro, bardzo drobno gazowane. |
14/20 |
 |
Tormes Quinta de Beiredos Baião Adamado |
Region Baião o wielu winach o zblizonym smaku polozony miedzy Minho i Douro - 13p/14p, wina z naszych kolejnych wypraw do lokalnego sklepiku z winami w Baião. Ciekawe jest adamado, rodzaj wina białego tylko lekko slodkiego, bardzo lubiane przez Polaków. |
14/20 |
 |
Vales de Ambrães Avesso 2010
|
Winogrona z gatunku Avesso. Próbowane: Grudzień 2011. Sloneczny i cieply wieczor srodowy, na dworzu 18 stopni, zachód slonca. . Kolor: przyjemny, ale bez rewelacji. Mikro-bąbelki szumiące potem na podniebieniu, ale szybko znikające. . Zapach: owocowy, leciutko mineralny, slaby. . W smaku: rozczarowujące, z lekka nuta nieprzyjemna na końcu. Krótkie, Odświeżające. Czyste, schludne. . Cena 3 Euro. Nie warte tych pieniędzy. |
14/20 |
 |
Giroflé 2010 |
FESTIWAL WIN. Marzec 2012. Próbowane u nas w domu, wieczorem z M+M. . Kolor: Słomkowy. Zapach: slaby morsko-cytynowo. Usta: Ok, nic szczegolnego. To słabe vinho verde. Latem jako przerywnik do dobrej ryby lub owoców może mogłoby służyć. Cena: 5 Euro, nie warta tej jakości. Gardło: raczej krótkie. . Piękna etykietka, letnia, pełna życia, słońca i radości. Plus za etykietkę. |
14,5/20 |
 |
Pazo Serantellos 2008 |
Hiszpańskie Albarino, pite w lutym 2010 do hadris parmentier z słodkimi ziemniakami i indykiem. Blado słomkowe, po kilkunastu minutach pięknie pachnące. Ale smak niestety nie dorównuje zapachowi: wodniste, krótkie, mało odświeżające. |
14,5/20 |
 |
Vedilhão Loureiro 2010 |
FESTIWAL WIN. Marzec 2012. M+M+A+ja. . Kolor: bardzo jasny, prawie biały. Zapach: owocowo-mineralny, OK. Usta: proste verde. Ok. Jako dodatek do jedzenia OK. Cena: 1,9 Euro. Ok relacja cena-jakość. Gardło: krótkie. . Kupione w Jumbo. Monocasta Loureiro. |
14/20 |
 |
Gazela |
Słabiutkie verde, ale z szansą na 15 punktów, gdy zdaży się go pic w bardzo gorący dzień na naszym tarasie, duży plus chyba tylko za
ładną i nowoczesną etykietkę, ok. 3 euro. Sztucznie gazowane. |
14/20 |
 |
Quinta da Aveleda Colheita Selecionada 2009
|
Quinta da Aveleda przy swojej masowej produkcji ma wzloty i upadki. Wino gazowane ( prawdopodobnie nie-naturalnie ) o słabo owocowym zapachu. Jasno zółte i mocne nutki zielone. W ustach wodniste. Słabiutko. Czerwiec 2011. | 14/20 |
 |
Charamba Rose 2005 |
Charamba Rose 2005, bardzo promowane w mediach, ale niestety dośc słabiutkie rose od producenta Aveleda.
|
14/20 |
 |
Varanda do Conde 2010
|
Próbowane: Listopad 2011. www.provam.com Cena 3 euro. |
14/20 |
 |
Cooperativa Ponte da Lima |
Cooperativa Ponte da Lima, kiedys slynny
producent, podupadł ostatnio, ale obecnie dzieje się tam chyba coraz lepiej. |
14/20 |
 |
Ava 2010 |
Próbowane: Styczeń 2012. . Kolor: Te niebieskawe butelki producenta Aveleda trochę irytują. Wino bardzo jasno zółte. . Zapach: Moze troszkę owocowy. Slaby i niecharakterystyczny. . W smaku: Sporo gazu, pieni się dobrze jak na verde. Proste, troszkę owoców, troszkę morza, troszkę minerałów, troszkę....słabe. Wodniste ale odświeżające. . Cena: 2,5 Euro, nie warte ceny. |
14/20 |
 |
Mateus Rose |
Eksportowy przeboj portugalski, kiedyś mi nawet smakował, teraz bardzo
rozczarowuje, choc dobrze się komponuje z pizzą przy basenie. Typowo do pizzy dlatego ten rozaj win zwany jest tutaj pizza-vinhos. |
14/20 |
 |
Baião Palhete |
Wino z okolic wioseczki Baião, 3 Euro. |
13/20 |
 |
Cooperativa Agrícola de Felgueiras |
Z okolic Felgueiras, zrobione przez Cooperativa de Felgueiras, verde średnio-niskiej jakości, 9% alkoholu. Białe. Meio seco. |
13/20 |
 |
Alvarinho Colheita Nobre 2007. |
Alvarinho z 2007 roku niby Colheita Nobre, ale słabe, 3 euro. Robione dla jednej z sieci supermarketów. |
13/20 |
 |
Caves Felgueiras Rubeas |
Różowe verde, proste i dośc smaczne,typowo na gorące dni. Zrobione z winogron Espadeiro. |
13/20 |
 |
QM Alvarinho 2010 |
FESTIWAL WIN. Marzec 2012. Próbowane u nas w domu, wieczorem z M+M. . Kolor: Maselkowo-slomkowy. Zapach: ledwo, ledwo pachnie morsko-cytynowo. Usta: to nie wydaje się być szczep Alvarinho. To raczej słabe vinho verde. Straciło wszelkie aromaty i zalety alvarinho. Slabe. Cena: prawie 8 Euro, nie warta tej jakości. |
13/20 |
 |
Ares da Raia |
Ares da Raia / wino verde bardzo przecietne, bez polotu, 4 Euro.
Mieszanina 2 szczepów winogron Alvarinho i Trajadura. |
13/20 |
 |
Pérola da Vinha |
Czerwone verde z okolic miasteczka Fafe, na gorace dni, bardzo, bardzo słabe. |
11/20 |
 |
Lancers Rose |
Lancers Rose, taniutkie wino różowe, lekko
gazowane, słabe. Pizza-vinhos. Prawie niepijalne. |
11 |
 |
São Rosendo |
São Rosendo - bardzo słabe rose. Niepijalne. |
10/10 |
 |
O tal vinho da Lixa 2011 |
Slabiutkie, prawie niepijalne. Cos posredniego miedzy vinho verde a szapanem. Mocno, bardzo mocno gazowane. Marzec 2012. | 10/20 |
 |
Bucelas 1998 |
Bardzo słabe verde ( wyłącznie nadaje się jako dodatek do portaw) |
10/20 |
 |
Quinta da Franqueira 2009 |
FESTIWAL WIN. Marzec 2012. Próbowane u nas w domu, wieczorem z M+M. . Kolor: Zolty, lekko jajeczkowy. Zapach: nieprzyjemny, korkowy, lekko stęchły. Usta: Niesmaczne, owoce przekształciły się niedobrze w masełko. Cena: 0 Euro. Gardło: zero . Jeszcze jeden dowód na to, ze wina verde nie powinno się zbyt długo przechowywać. Rocznik 2009 zdecydowania niesmaczny. Na szczęście butelka otrzymana gratis od właściciela w marcu 2012 roku. |
9/20 |
 |
Tapada dos Monges |
Najgorsze wino tinto ( czerwone ) verde jakie dotychczas piłem, 2 Euro. |
9/20 |